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2011-11-24T20:29:00+01:00

Congolais

Publié par nati

 

 

Après midi j'ai voulu gâter un peu mes zomes alors je me suis mise au fourneau histoire de décompresser ..... J'ai réalisé un gâteau de riz et avec les blancs restant j'ai pensé à une recette toute simple ....

Pas de gaspillage comme cela lolll..... Alors voilà la recette des congolais trop bon bon et facile surtout ....

 

Il vous faudra :

 

-  5 blancs d'oeufs

- 300 gr de sucre

- 350 gr de noix de coco

- 75 gr de farine

 

1- Monter vos blancs en neige et y ajouter le sucre jusqu'à ce que le mélange soit brillant et bien ferme ....

2 - Incorporer la noix de coco râpé mélangé avec la farine .......

 

Rien de plus simple non !!!!!!!!

 

3 - Disposer la pâte en petits tas sur une plaque couverte de papier cuisson et laisser cuire à 170° pendant 15 à 20 mn ....jusqu'à ce que la surface prenneun joli teint hâlé.....

 

 

 

DSCN8016.JPG  

Tout juste sorti du four .... Je peux vous assurer qu'ils sont à tomber et vraiment pas écoeurant ....... vous m'en direz des nouvelles avec un bon thé

 

 

 

 

 

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commentaires
C
<br /> Oh l'odeur arrive jusqu'ici.......... uhmmmmmmm trop bon.<br /> <br /> <br /> Ma grande fille, elle a fait des rochers coco. Trop bon.<br /> <br /> <br /> Gros bisous caro<br />
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F
<br /> bon ben moi j'en veuxxxxxxxxxxxxxxxxx, c'est trop bon<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> ah mince il n'en reste plus ????<br />
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N
<br /> j'adore!!<br />
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P
<br /> Hum miam miam<br />
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E
<br /> Miam, miam ....<br />
Répondre

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